烤鸡和蔬菜GydF4y2Ba


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烤鸡和蔬菜GydF4y2Ba这是一个经典的家庭食谱。我们在烤鸡上放一层蔬菜(胡萝卜、洋葱和土豆),做成一道菜。我用我拿手的鸡肉调味料烤,直到鸡皮酥脆,鸡肉多汁。GydF4y2Ba

烤鸡胸肉GydF4y2Ba对于快餐或顶部沙拉来说很棒,但这个整个烤鸡是一个完整的膳食,需要最少的准备工作。我们喜欢在一些人旁边GydF4y2Ba晚餐罗尔斯GydF4y2Ba为了完美的饭菜!GydF4y2Ba

烤鸡用草药和调味料GydF4y2Ba

如何烤鸡肉GydF4y2Ba

  1. 把蔬菜洗净剁碎GydF4y2Ba
  2. 然后是时候GydF4y2Ba桁架鸡GydF4y2Ba。这确保了尽可能均匀地烹饪。使用一块烹饪串将腿绑在一起,然后将翅膀塞在乳房下。GydF4y2Ba
  3. 用橄榄油刷鸡,撒上调味料,并将其放在蔬菜上面。GydF4y2Ba
  4. 烤鸡,直到它达到165°F的温度。GydF4y2Ba

获得完美多汁的鸡肉的诀窍是将烤箱预热至450°F然后使其失望。这在尽快密封果汁,然后在均匀的温度下煮鸡(思考,灼热的肉GydF4y2Ba炖牛肉GydF4y2Ba)。GydF4y2Ba

蔬菜被调味GydF4y2Ba

什么温度烤鸡GydF4y2Ba

当你在烤箱中烤鸡时,开始温度高,并立即将其直接打开,以密封所有美味的果汁。起始温度应约为450°F,然后将其转到350°F以完成烹饪!GydF4y2Ba

如果你的鸡是不同大小的,改变烹饪时间,而不是烤箱温度,如果你摆弄烤箱温度,可能会使鸡肉变干,或者有些地方煮过头,而有些地方煮不熟。GydF4y2Ba

烤鸡肉多久了GydF4y2Ba

4LB鸡通常需要约1小时,15分钟到1和半小时。如果您的鸡更大或更小,请相应地调整烹饪时间!GydF4y2Ba

从450°F开始12分钟,然后每磅需要额外的20分钟。GydF4y2Ba

4LB鸡肉需求:GydF4y2Ba总共12分钟+ 80分钟= 92分钟。GydF4y2Ba

鸡肉烤时报》:GydF4y2Ba

  • 3LB鸡:在450°F + 60分钟的12分钟,350°F = 72分钟GydF4y2Ba
  • 3.5磅鸡肉:450°F下12分钟+ 350°F下70分钟=总共82分钟GydF4y2Ba
  • 4LB鸡:12分钟,在450°F + 80分钟,350°F = 92分钟GydF4y2Ba
  • 4.5磅鸡肉:450°F下12分钟+ 350°F下90分钟= 102分钟GydF4y2Ba
  • 5LB鸡:12分钟,在450°F + 100分钟,350°F = 112分钟GydF4y2Ba

如果您的鸡肉从冰箱中非常冷等,煮熟时会略有不同。一个插入大腿(未接触骨骼)的肉温度计应该读取165°F。GydF4y2Ba

记得让你的鸡在切片前至少15分钟休息,因为为榨汁成绩切片。GydF4y2Ba

烤鸡与蔬菜GydF4y2Ba

烤鸡的时候盖上盖子了吗GydF4y2Ba

在这个鸡肉食谱中,烤鸡时不盖盖子,所以鸡皮在烤箱里会很脆。如果在鸡肉烤好之前,鸡皮就已经开始变黄了,可以用锡箔松散地盖住它,以防止在烹饪结束时进一步变黄。GydF4y2Ba

如何把鸡变成棕色GydF4y2Ba

另一方面,你的鸡肉在烤箱里可能不会正确地变色。别担心!再刷上一点橄榄油,或者在锅里涂上果汁,让它变成漂亮的棕色。如果你还在努力让鸡皮变褐,那就把鸡烤几分钟,然后再把它拿出来休息。如果你这样做的话,一定要仔细观察,它很快就会变成棕色!GydF4y2Ba

我们通常最终与剩余的鸡肉一起,使这个完美的食谱如果你需要鸡肉,那么其他收藏夹GydF4y2Ba水牛鸡肉蘸GydF4y2Ba那GydF4y2Ba鸡肉炖GydF4y2Ba那GydF4y2Ba鸡肉面条汤GydF4y2Ba, 要么GydF4y2Ba鸡肉沙拉GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba

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烤鸡用草药GydF4y2Ba
4.99GydF4y2Ba从GydF4y2Ba63GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
审查GydF4y2Ba食谱GydF4y2Ba

烤鸡和蔬菜GydF4y2Ba

准备时间GydF4y2Ba 10.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
厨师时间GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba15.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
休息时间GydF4y2Ba 15.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
总时间GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba25.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba 6.GydF4y2Ba份GydF4y2Ba
作者GydF4y2Ba 霍莉尼尔森GydF4y2Ba
在烤箱里烤一整只多汁的烤鸡,只需一道菜,就可以轻松完成整顿饭!GydF4y2Ba

成分GydF4y2Ba

  • 1GydF4y2Ba鸡GydF4y2Ba3 - 4磅GydF4y2Ba
  • 3-4GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba切碎的蔬菜*见注释GydF4y2Ba(胡萝卜,土豆,洋葱,欧洲防风草)GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba意大利调味料GydF4y2Ba或1汤匙新鲜切碎的草药GydF4y2Ba
  • 鸡肉调味料或鸡肉下面GydF4y2Ba

跟随Pinterest上的便士GydF4y2Ba

指令GydF4y2Ba

  • 预热烤箱至450°F。GydF4y2Ba
  • 洗涤和剁蔬菜。毛毛雨,用2汤匙橄榄油,盐和胡椒和½茶匙意大利调味料或1汤匙新鲜草药。放在浅砂锅菜底部或9x13锅的底部。GydF4y2Ba
  • 用剩下的2汤匙橄榄油擦拭鸡肉外侧。用鸡肉调味或摩擦。GydF4y2Ba
  • 把鸡胸肉的一面朝上放在蔬菜上。把锅放在烤箱里。450华氏度下煮12分钟。GydF4y2Ba
  • 将烤箱转到350°F并烘烤,直到内大腿达到165°F。(4磅鸡肉需要额外的75-80分钟)。GydF4y2Ba
  • 从烤箱中取出鸡并允许在雕刻前15分钟休息。(如果需要几分钟的厨师时间,请将蔬菜送回烤箱。GydF4y2Ba

配方笔记GydF4y2Ba

鸡擦(可选)GydF4y2Ba
  • 1茶匙辣椒粉GydF4y2Ba
  • 1茶匙调味盐GydF4y2Ba
  • 1茶匙大蒜粉GydF4y2Ba
  • ½茶匙黑胡椒GydF4y2Ba
  • 1茶匙欧芹GydF4y2Ba
  • ½茶匙百里香GydF4y2Ba
  • ½茶匙迷迭香GydF4y2Ba
蔬菜:GydF4y2Ba我混合了胡萝卜,土豆,洋葱,任何蔬菜都可以。如果你的鸡肉比较小(3磅),一定要把蔬菜切得小一些,这样蔬菜就能和鸡肉一起煮熟了。GydF4y2Ba
如果喜欢的话,这只鸡可以单独烤,不加蔬菜。GydF4y2Ba

营养信息GydF4y2Ba

热量:GydF4y2Ba382.GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba24.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba28.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba95GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba133.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba444.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba3.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba10870.GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba5.8GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba38.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba1.4GydF4y2Ba米GydF4y2Ba

(所提供的营养信息是一种估计,并根据烹饪方法和所用原料的品牌而有所不同。)GydF4y2Ba

关键字GydF4y2Ba 烤鸡GydF4y2Ba
课程GydF4y2Ba 鸡,晚餐,主菜,主要课程GydF4y2Ba
菜肴GydF4y2Ba 美国人GydF4y2Ba
多汁烤鸡的原料和多汁烤鸡在盘子上写GydF4y2Ba
多汁的烤鸡,上面写着字GydF4y2Ba

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霍莉是葡萄酒和奶酪的爱好者,食谱的创造者,购物爱好者和自封的美食家。她最大的热情是在厨房里创造,为每天的家庭烹饪做出美味舒适的食谱!亚博电竞官网GydF4y2Ba

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食谱评级GydF4y2Ba




评论GydF4y2Ba

  1. 这是迄今为止我们最喜欢的食谱。我第一次发现它是在新冠肺炎爆发之初,我很高兴我发现了它。我们每两周做一次,每次都很棒。我们第一次做的时候,我们的哈士奇很乖,当我们在另一个房间的时候,它忍不住把整只鸡从桌子上偷走了!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  2. 霍莉谢谢为您分享所有梦幻般的食谱。亚博电竞官网我想知道你是否建议在烹饪整个鸡肉和分裂鸡胸肉时试图在皮肤下擦拭一些香料。我要问,因为拯救卡路里我有时不吃皮肤。在此先感谢您的帮助。GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  3. 这是我曾经做过的最好的鸡肉配方。我不喜欢整只鸡所以我用鸡胸肉。我用锤子打了他们,使鸡块更薄并切成两半。鸡肉花了20-30分钟,以165华氏度为165华氏度。我不得不从蔬菜中取出鸡肉,因为蔬菜没有准备好并煮熟并煮熟10-15分钟。它有孩子在煮熟之前看着鸡,因为调味料太好了。我有8块鸡胸肉,调味备件翻了一番,以覆盖足够的碎片。我在鸡肉上涂上调味料,然后在把它放入烤箱之前和10分钟完成之前。它是如此多汁,你可以用你的叉子削减它。最好的食谱。GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

    1. 你当然可以!你只想确保你有一个大的平底锅,所以一切都不太拥挤,鸡不接触(或制作2个平底锅)。您可能需要稍微增加厨师时间,您将需要确保鸡达到165°F。GydF4y2Ba

      1. 我多次制作了这个食谱,整个家庭都喜欢它。我已经为鸡肉保存了这种烹饪时间方程,并使用它为此和其他食谱100%成功。亚博电竞官网谢谢你。GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  4. The article say’s the “trick” to this recipe is to put it in the oven @ 450 then quickly turn the oven down to 350. The recipe however says to keep it at 450 for 12 minutes, THEN turn it down to 350. Which is it?4星GydF4y2Ba

  5. 烹饪时间指令真的是现场的。我有一个4.5磅的鸡肉,它恰到好处!非常多汁,皮肤酥脆(摩擦味)。我切了一些红洋葱,胡萝卜,甘薯和红色土豆,他们最终得到了善良和柔软。下次我会烤整个大蒜灯泡。我现在做了3次食谱!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  6. 自从我制作了这个食谱以来已经过了一年了!昨天,当我在我的冰箱里找到一个冷冻的鸡肉需要除霜时,我追捕了食谱。谢天谢地,我钉住了!配有热奶油卷和自制肉汁。美味又很容易!!!谢谢!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba