匈牙利烩牛肉gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。请阅读我的gydF4y2Ba披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

匈牙利烩牛肉gydF4y2Ba是一种美味的炖牛肉(或汤),配以辣椒调味的肉汤。这道美味的菜既温暖又舒适,非常适合寒冷的天气。gydF4y2Ba

在自制面条(或添加马铃薯)或面包的一侧gydF4y2Ba饼干gydF4y2Ba把碗里剩下的汤都吸干。gydF4y2Ba

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现在是秋天了,唯一能保暖的方法就是美味的匈牙利菜炖牛肉(gydF4y2BaGulyás)gydF4y2Ba.自制炖牛肉是我们家庭的主食,因为太阳转向雪,不能更安慰!gydF4y2Ba

在这种简单的匈牙利炖牛肉食谱中,嫩块的牛肉,洋葱和西红柿在咸味牛肉汤中的柔软完美。百胜!虽然我最常在炉子上煨,但您也可以在烤箱中制作这种简单的匈牙利炖牛肉。充满了这个炖菜的香气的房子可能是最令人欣慰的方式,在明年夏天到我的露台上说再见!gydF4y2Ba

白色碗匈牙利墩牛肉有两片面包的在它gydF4y2Ba

什么是炖牛肉?gydF4y2Ba

对于初学者来说,它是存在的最美味的舒适食物之一(它与我最古老的女儿最受欢迎的开胃菜,gydF4y2BaJalapeno Popper Dip.gydF4y2Ba).传统的匈牙利菜炖牛肉是一种汤或炖菜,里面通常有嫩牛肉和洋葱,用红辣椒调味。gydF4y2Ba

许多版本添加其他蔬菜,如土豆,胡萝卜,洋葱,芹菜,辣椒和西红柿。gydF4y2Ba

它可以追溯到几个世纪,最初是由牧羊人干燥肉类的,以便能够储存,然后加入水以产生汤或炖菜。每个人似乎都有自己的方式制作这道菜并增加了不同的蔬菜。无论如何,匈牙利·克拉什与一个不同gydF4y2Ba美国炖牛肉食谱gydF4y2Ba它更多的是番茄、牛肉和通心粉(有时也被称为美国杂碎)。gydF4y2Ba

菜炖牛肉是用辣椒粉和其他香辛料调味的,比如葛缕子,有时甚至是卡真菜!在匈牙利菜炖牛肉中,你几乎总是能找到红肉,因为它是在较低的温度下炖较长的时间,这是使用更便宜的肉和节省一些钱的完美方法!gydF4y2Ba

一勺匈牙利菜炖牛肉gydF4y2Ba

如何制作炖牛肉gydF4y2Ba

要做一道完美的匈牙利炖菜首先要用洋葱和牛肉做底,还有大量的gydF4y2Ba匈牙利辣椒粉gydF4y2Ba!将洋葱煎在黄油中,直到它们是半透明的。gydF4y2Ba

把牛肉放入锅里,四面煎一下。接下来,慢慢地往锅里加入牛肉汤。去釉后,加入番茄和肉汤,根据口味调味。gydF4y2Ba

把匈牙利菜炖至沸腾,然后降低火,盖上锅盖,用文火炖大约一个半小时(这时候你的房子里就会有天堂般的味道了)。炖牛肉可以单独上桌,也可以配面糊或勺子gydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba!我们总是配着面包或者gydF4y2Ba30分钟晚餐小卷gydF4y2Ba把剩下的肉汁都吸干。gydF4y2Ba

匈牙利红辣椒是什么gydF4y2Ba

辣椒粉是由磨碎的干辣椒制成的。辣椒的口味从辛辣到温和不等,所以不同地区的红辣椒口味也不同。在很多美国烹饪中gydF4y2Ba弃有鸡蛋gydF4y2Ba,辣椒粉主要用作装饰。gydF4y2Ba

在匈牙利烹饪中,辣椒粉通常用于味道菜而不是装饰。一些辣椒粉被熏制,有些可能是甜蜜的,有些可能是温和的,有些可能有更强烈的味道。在匈牙利烹饪中,通常使用一种轻微的辣椒粉。gydF4y2Ba

一碗加面包片的匈牙利菜炖牛肉gydF4y2Ba

匈牙利菜炖牛肉冻得很好,是冬季批量制作的理想选择。我喜欢把一份菜炖牛肉快速加热,作为午餐或晚餐!gydF4y2Ba

更多你喜欢的汤gydF4y2Ba

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4.94gydF4y2Ba从gydF4y2Ba311.gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
审查gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba

匈牙利烩牛肉gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba祭品gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba 冬青尼尔森gydF4y2Ba
用红辣椒调味的牛肉汤里的嫩牛肉和土豆。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba牛油gydF4y2Ba或猪油(首选)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香菜种子gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba炖牛肉gydF4y2Ba修剪并切成1“立方体gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba或水gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切成了西红柿gydF4y2Ba罐装gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
可选gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba

遵循gydF4y2Ba花边花费gydF4y2BaPinterest上gydF4y2Ba

指示gydF4y2Ba

  • 在一个大锅中,熔化的黄油和加入洋葱。煮至半透明。搅拌在辣椒籽和辣椒粉并混合良好。gydF4y2Ba
  • 将炖牛肉放入碗中,撒上面粉。将牛肉加入洋葱混合物中,煮2-3分钟。gydF4y2Ba
  • 慢慢添加约¼杯牛肉肉汤,将棕色位从锅的底部抬起。然后加入剩余的肉汤,切丁的西红柿(马铃薯和胡萝卜,如果使用),盐和胡椒。gydF4y2Ba
  • 搅拌至沸腾,盖上盖子,然后小火慢炖大约1½-2小时或直到变软。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

卡路里:gydF4y2Ba427.gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba26gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba24gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba84.gydF4y2Ba米gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba662.gydF4y2Ba米gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1188.gydF4y2Ba米gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba6585.gydF4y2BaIUgydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba20.5gydF4y2Ba米gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba92.gydF4y2Ba米gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba7gydF4y2Ba米gydF4y2Ba

(提供的营养信息是估计,并将根据所使用的烹饪方法和品牌的品牌而有所不同。)gydF4y2Ba

关键词gydF4y2Ba 牛肉炖牛肉,克拉什gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 主菜,汤gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 匈牙利gydF4y2Ba

在这个美味的食谱中gydF4y2Ba

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匈牙利牛卡什与写作gydF4y2Ba
关于作者gydF4y2Ba

冬青gydF4y2Ba

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霍莉是葡萄酒和奶酪情人,配方创造者,购物爱好者和自我任命的美食家。她最伟大的激情正在厨房里创造,并为日常住宅做饭做出美妙地安慰的食谱!亚博电竞官网gydF4y2Ba

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食谱评级gydF4y2Ba




评论gydF4y2Ba

  1. 简单的配方跟随。我为切碎的西红柿和土豆的萝卜取代了passata - 因为我刚收获了我的蔬菜。结果是一种可爱的光滑酱,没有必要加厚 - 可爱。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba