自创肉桂卷G.ydF4y2Ba

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自创肉桂卷G.ydF4y2Ba里面的甜肉桂旋流柔软。带奶油芝士结冰的顶部这些卷!G.ydF4y2Ba

肉桂卷很容易让,但他们确实需要一点时间,我可以向你保证它是值得的!G.ydF4y2Ba

肉桂卷与糖霜在板材G.ydF4y2Ba

这些肉桂卷并不难做,尽管它们确实需要时间。如果你没有用过酵母,不要害怕。只要你的酵母是新鲜的,这些就会很好!G.ydF4y2Ba

如何制作肉桂卷G.ydF4y2Ba

  1. 将酵母与温水和糖混合(这被称为发酵或开花)。酵母会起泡(如下图所示)。G.ydF4y2Ba

检查你的酵母!G.ydF4y2Ba

仔细检查你的酵母包装或罐子的有效期,特别是如果你不经常使用它!过期的酵母会让你的面包变瘪。如果你不确定,使用G.ydF4y2Ba这种酵母试验方法G.ydF4y2Ba检查你的酵母。G.ydF4y2Ba

在碗的桂皮卷成份在一个木板G.ydF4y2Ba

  1. 把牛奶和黄油加热,用面粉和其他材料做面团G.ydF4y2Ba在下面的配方中G.ydF4y2Ba,包括酵母混合物。我使用立式搅拌机,但如果你没有立式搅拌机,我在食谱下面有提示。G.ydF4y2Ba
  2. 把面团揉成光滑的面团。当面团变得光滑有弹性时,你就知道已经揉好了。G.ydF4y2Ba

肉桂卷的面团在一个玻璃碗G.ydF4y2Ba

  1. 让面团发酵一个小时左右,直到面团变大一倍。G.ydF4y2Ba
  2. 把它擀平,在上面撒上黄油,肉桂和红糖。卷起来,切!G.ydF4y2Ba

展示如何滚动和切割肉桂卷的步骤G.ydF4y2Ba

厨房黑客G.ydF4y2Ba

一旦卷成一根长圆木,你会想要切肉桂卷。我用的不是刀,而是牙线。这样可以均匀地切开面团,而不会压扁柔软的面团。(确保不是调味牙线,没人想要薄荷肉桂卷)。G.ydF4y2Ba

锦上添花G.ydF4y2Ba

我不想撒谎,这是我最喜欢的部分。G.ydF4y2Ba打败奶油芝士,黄油,香草,糖粉,以及一个大碗的少许盐(G.ydF4y2Ba下面的配方G.ydF4y2Ba)。G.ydF4y2Ba

如果您喜欢,您可以使用任何类型的结冰甚至为这些釉创造釉。你需要确保卷是相当冷却的,或者结冰中的黄油将融化。G.ydF4y2Ba

自制肉桂卷放在平底锅里,旁边放着肉桂条G.ydF4y2Ba

提前做好准备G.ydF4y2Ba

这些肉桂卷可以提前制造,冷藏过夜。一旦滚动,将卷放入油脂9×13锅中,用塑料包装盖上盖子。G.ydF4y2Ba

把面包卷从冰箱里拿出来,去掉保鲜膜,用毛巾盖上。G.ydF4y2Ba随着烤箱关闭G.ydF4y2Ba,将卷筒卷放入烤箱中,将碗或锅中的烤箱放入卷筒旁边的烤箱中的锅。允许上升45分钟或直到大小翻倍。G.ydF4y2Ba

存储的剩饭剩菜G.ydF4y2Ba

肉桂面包可以在室温下储存2至3天。如果您计划存放它们,请保持冰箱中的霜冻,并在享受它们时添加到每个滚动中。G.ydF4y2Ba

  • 在冰箱里:G.ydF4y2Ba肉桂卷冻好了,只要确保他们紧紧包裹,或储存在一个密封的容器。如果你喜欢的话,你可以把它们单独冷冻起来。奶油干酪糖霜也可以冷冻,可以放在小面包上,也可以放在单独的容器里。G.ydF4y2Ba

这些肉桂卷是如此的款式,他们一定会让您的假期(甚至是平凡的)特别!亚博在线娱乐登录G.ydF4y2Ba

更甜蜜的早餐款待G.ydF4y2Ba

在一块白色板材的桂香卷用肉桂条和结冰在上面G.ydF4y2Ba
4.79G.ydF4y2Ba从G.ydF4y2Ba47G.ydF4y2Ba投票G.ydF4y2Ba
审查G.ydF4y2Ba谱系G.ydF4y2Ba

肉桂卷G.ydF4y2Ba

准备时间G.ydF4y2Ba 1G.ydF4y2Ba小时G.ydF4y2Ba25G.ydF4y2Ba分钟G.ydF4y2Ba
厨师时间G.ydF4y2Ba 50G.ydF4y2Ba分钟G.ydF4y2Ba
总时间G.ydF4y2Ba 2G.ydF4y2Ba小时G.ydF4y2Ba15G.ydF4y2Ba分钟G.ydF4y2Ba
祭品G.ydF4y2Ba 15G.ydF4y2Ba肉桂卷G.ydF4y2Ba
作者G.ydF4y2Ba 冬青尼尔森G.ydF4y2Ba
这个食谱做的是软卷,里面是甜黏的肉桂馅,外面滴着奶油芝士糖霜!G.ydF4y2Ba

成分G.ydF4y2Ba

  • ¼G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba温水G.ydF4y2Ba
  • 1G.ydF4y2Ba包裹G.ydF4y2Ba活性干酵母G.ydF4y2Ba或2¼茶匙G.ydF4y2Ba
  • ¾G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba牛奶G.ydF4y2Ba
  • ⅓G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba黄油G.ydF4y2Ba
  • ⅓G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba砂糖G.ydF4y2Ba加1茶匙G.ydF4y2Ba
  • ½G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba盐G.ydF4y2Ba
  • 3¾到4¼G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba所有宗旨面粉G.ydF4y2Ba分为G.ydF4y2Ba
  • 2G.ydF4y2Ba蛋G.ydF4y2Ba室温G.ydF4y2Ba
填充G.ydF4y2Ba
  • ½G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba黄油G.ydF4y2Ba软化G.ydF4y2Ba
  • 1G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba红糖G.ydF4y2Ba包装G.ydF4y2Ba
  • 2G.ydF4y2Ba汤匙G.ydF4y2Ba地面肉桂G.ydF4y2Ba
结霜G.ydF4y2Ba
  • 1½.G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba糖粉G.ydF4y2Ba或根据需要G.ydF4y2Ba
  • 4.G.ydF4y2Ba盎司G.ydF4y2Ba奶油芝士G.ydF4y2Ba软化G.ydF4y2Ba
  • ¼G.ydF4y2Ba杯G.ydF4y2Ba无盐黄油G.ydF4y2Ba软化G.ydF4y2Ba
  • ½G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba香草精G.ydF4y2Ba
  • ⅛G.ydF4y2Ba茶匙G.ydF4y2Ba盐G.ydF4y2Ba

遵循G.ydF4y2Ba花边花费G.ydF4y2BaPinterest上G.ydF4y2Ba

说明G.ydF4y2Ba

  • 润滑9x13锅。G.ydF4y2Ba
  • 将水,酵母和1茶匙糖结合在一个小碗中。让坐10分钟或直到泡沫。G.ydF4y2Ba
  • 将牛奶,黄油,剩余的糖和盐在平底锅中混合,加热到120-130华氏度。G.ydF4y2Ba
  • 将2杯面粉放在立式混合器中。加入鸡蛋,乳混合物和酵母混合物。混合直至组合。G.ydF4y2Ba
  • 使用面团挂钩,加入面粉,每次半杯,形成一个柔软的面团,从碗边拉开。将面团从碗中取出,在撒有少量面粉的表面上揉面,直到面团光滑有弹性。8分钟)。G.ydF4y2Ba
  • 将一个抹了油的碗放在温暖的地方,用毛巾盖上1小时或直到变大一倍。G.ydF4y2Ba
  • 将面团卷成15“x 12”矩形,在面团上涂上黄油,用红糖和肉桂酱。G.ydF4y2Ba
  • 从长边开始擀面。切成15块。放入准备好的平底锅中。G.ydF4y2Ba
  • 用毛巾盖住面团,让其发酵30-45分钟。预热烤箱至375华氏度。G.ydF4y2Ba
  • 用牛奶刷卷,烘烤20-25分钟。G.ydF4y2Ba
  • 烤面包卷的时候,把糖粉、奶油芝士、黄油、香草精和盐混合在一起,直到松软。G.ydF4y2Ba
  • 允许卷冷却约10-15分钟,并在温暖的辊上涂抹磨损。G.ydF4y2Ba

食谱笔记G.ydF4y2Ba

仔细检查酵母上的日期,以确保它尚未过期。G.ydF4y2Ba
如果你没有立场混音器G.ydF4y2Ba,将工作,但会采取一点工作来让面团漂亮和光滑。尽可能多地混合勺子,然后用手继续混合。一旦面团不太粘,将它放在柜台上,用一点点面粉,揉搓,直到它是光滑和弹性的。这需要大约10分钟。G.ydF4y2Ba
面包机G.ydF4y2Ba这面团可以在面包机中制备。将面团成分与面包机指定的顺序组合。在面团周期上设置。让面团休息10分钟一旦完成并继续配方如上所述。G.ydF4y2Ba
切割卷:G.ydF4y2Ba一旦卷成一根长圆木,你会想要切肉桂卷。我用的不是刀,而是牙线。这样可以均匀地切开面团,而不会压扁柔软的面团。(确保它不是味的牙线,没有人想要薄膜肉桂卷)。G.ydF4y2Ba
提前做G.ydF4y2Ba一旦准备,将辊放入制备的锅中。用塑料包装覆盖并冷藏至少2小时或长达24小时。G.ydF4y2Ba随着烤箱关闭G.ydF4y2Ba,将卷筒卷放入烤箱中,将碗或锅中的烤箱放入卷筒旁边的烤箱中的锅。允许上升45分钟或直到大小翻倍。G.ydF4y2Ba

营养信息G.ydF4y2Ba

卡路里:G.ydF4y2Ba406.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 碳水化合物:G.ydF4y2Ba59G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 蛋白质:G.ydF4y2Ba6.G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 脂肪:G.ydF4y2Ba17G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 饱和脂肪:G.ydF4y2Ba10G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 胆固醇:G.ydF4y2Ba66G.ydF4y2Ba毫克G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 钠:G.ydF4y2Ba257G.ydF4y2Ba毫克G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 钾:G.ydF4y2Ba103G.ydF4y2Ba毫克G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 纤维:G.ydF4y2Ba2G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 糖:G.ydF4y2Ba30.G.ydF4y2BaG.G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 维生素A:G.ydF4y2Ba566G.ydF4y2BaIUG.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 钙:G.ydF4y2Ba58G.ydF4y2Ba毫克G.ydF4y2Ba 那G.ydF4y2Ba 铁:G.ydF4y2Ba2G.ydF4y2Ba毫克G.ydF4y2Ba

(提供的营养信息是估计,并将根据所使用的烹饪方法和品牌的品牌而有所不同。)G.ydF4y2Ba

关键词G.ydF4y2Ba 最好的肉桂卷,肉桂面包,肉桂卷,肉桂卷食谱G.ydF4y2Ba
课程G.ydF4y2Ba 面包,早餐,甜点,点心G.ydF4y2Ba
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自创肉桂卷用一张在有写的板材G.ydF4y2Ba
自制肉桂卷放在烤盘上,上面有标题G.ydF4y2Ba
自制肉桂卷在烤盘和镀上标题G.ydF4y2Ba

更多早餐卷G.ydF4y2Ba

食谱略有改动G.ydF4y2Ba复制猫版本G.ydF4y2Ba最初改编电影G.ydF4y2Ba从G.ydF4y2Ba这里G.ydF4y2Ba

关于作者G.ydF4y2Ba

霍莉G.ydF4y2Ba

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霍莉是葡萄酒和奶酪的爱好者,食谱的创造者,购物爱好者和自封的美食家。她最大的热情是在厨房里创造,为每天的家庭烹饪做出美味舒适的食谱!亚博电竞官网G.ydF4y2Ba

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评论G.ydF4y2Ba

    1. 我们已经做了很多次,并且总是在375°F的食谱上烘烤它们,他们完美地变出来了。正如您在照片中看到的那样,它们不会过度褐色。也许你的烤箱有点热门。你用烤箱温度计检查了温度吗?你的锅里在烤箱中间,或者也许有点靠近顶级机架?如果你发现它们是褐色,但尚未煮熟,只需放置一个松散的铝箔泛镜。G.ydF4y2Ba

  1. 我制作了很多肉桂卷,但我永远不会尝试另一个食谱。这些是最好的!面团易于使用。他们漂亮地升起,他们的味道更好!如果可能的话,我会给他们一个10。G.ydF4y2Ba5星G.ydF4y2Ba

  2. 我以前从未做过肉桂卷,但我来自那里有一个最喜欢的面包店Shoppe,卖得非常好的卷。他们还在里面添加了葡萄干。G.ydF4y2Ba
    这是我和我家人的最爱。在这种情况下找不到他们。G.ydF4y2Ba
    我将不得不试图制作这些。他们看起来很美味。谢谢!!!G.ydF4y2Ba

    1. 我总是用这个配方,但我做了一些调整!首先,面粉太多,我做了大约3.5 - 4杯。我甚至没有使用混音器,并且在混合时,我将面粉添加1/2杯。此外,我在冰箱里夜间证明了我的面团!他们令人惊叹。我想尝试一下,但使用豆蔻,八角茴香和其他香料,甜蜜的浓缩牛奶釉。G.ydF4y2Ba4星G.ydF4y2Ba

  3. 我今年71岁。几年来丢失了我的奶奶食谱,并在几年内尝试了一些新的。我为感恩节制作了这一点,我的女儿坚持说我在圣诞节中再次让他们再次,说......“这些是你曾经做过的最好的肉桂卷。所以,你走了。我在卷起之前添加了切碎的山核桃,这是美味的。所以,谢谢你一个令人难以置信的食谱,即使是奶奶也是如此。真的......这是我曾经做过的最好的。G.ydF4y2Ba5星G.ydF4y2Ba