Easy Buttermilk替代品


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制作蝴蝶替代品很容易!

Buttermilk在许多食谱中使用亚博电竞官网最好的香蕉蛋糕酪牧场调料.它是奶油状的,带有美味的酸味,为蘸料和调味料增添了极佳的风味和口感。更重要的是,酸奶的酸性会与发酵剂发生反应,使烘焙的食物变得松软可口!

我确实不时购买了小容器的酪乳(特别是如果我正在制作敷料或倾角),但捏造的东西易于自制酪蛋白饼干,自制替代将正常工作!

倒一杯酪乳

如何制作酪乳

虽然从技术上讲,你并不是在制作酪乳,但下面我将分享一些我最喜欢的酪乳替代品。我努力保持白脱牛奶粉在橱柜里,这也很棒的东西自制牧场调味料

制作酪乳替代品,将1汤匙白醋或柠檬汁放入1杯量杯中。倒入牛奶,搅拌5分钟。混合物会变稠。

1杯酪乳的替代品是:

  • 1汤匙醋或柠檬汁与1杯牛奶混合
  • 3/4杯普通酸奶或酸奶油与1/4杯水混合
  • 1杯牛奶加上1 3/4茶匙奶油的鞑靼(让架架10分钟)
  • 1杯Kefir.

伟大的用途为酪乳

曾经买过酪乳,用于食谱,用过一半,然后结束了另一半的扔东西?它发生在每个人身上;不是大量的食谱来打电话给Butterm亚博电竞官网ilk。为什么让它变坏?这里有一些很好的方法,你可以使用那种酪乳的其余部分,所以它不会浪费!

  • 把它添加到汤:在你的番茄汤中加入脱脂牛奶而不是普通牛奶会使它变稠,使它有一种新的味道和丰富的奶油质地。
  • 嫩鸡酸奶中的酸性非常适合在煎前浸泡鸡肉!
  • 土豆泥而不是你习惯的牛奶在你的土豆泥,补充一点酪乳。纹理将是奶油,黄油和更美味的!
  • 自制的酱:一旦你看到了多么容易和令人难以置信的美味鳄梨酱或自制牧场是,你永远不会回到商店买!
  • 面部面部酪乳对你的所有皮肤都很好,但你也可以做周末面部面膜。把燕麦片和脱脂牛奶混合在一起,加一点蜂蜜,瞧!几乎即时的面部。将混合物在皮肤上涂抹几分钟,然后静置10分钟左右。你的皮肤会感到婴儿般的柔软!
  • :使用酪乳和糖粉的混合物完美香草Bundt Cake.釉。

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关于作者

冬青

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霍莉是葡萄酒和奶酪的爱好者,食谱的创造者,购物爱好者和自封的美食家。她最大的热情是在厨房里创造,为每天的家庭烹饪做出美味舒适的食谱!亚博电竞官网

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评论

  1. 喜欢Hushpuppy食谱!
    大家应该知道,你可以在杂货店的烘焙区买到酪乳粉。它通常在最上面的架子上,在发酵粉和苏打的旁边。可使用数年,与水混合。我从来都离不开它!用于所有需要牛奶的东西。

  2. Buttermilk对肾脏问题的任何人都很好。一杯将“解锁”(因为老年人说)你的肾脏并让你救济。