咸牛肉和卷心菜慢炖食谱(视频)gydF4y2Ba


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这gydF4y2Ba腌牛肉和卷心菜慢炖食谱gydF4y2Ba把咸牛肉的所有美味都打包成一顿可以自己烹饪的大餐。柔软的咸牛肉和卷心菜,胡萝卜和土豆都在瓦罐中完美地烹饪,这是一顿轻松的晚餐。gydF4y2Ba
在圣帕特里克节或一年中的任何一天都能带来好运!gydF4y2Ba
慢炖咸牛肉和卷心菜在一个盘子与文本gydF4y2Ba

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腌牛肉和卷心菜的最佳食谱!gydF4y2Ba

经常有人问我:“腌牛肉和卷心菜最好的食谱是什么?”我不得不承认我偏爱这种慢炖食谱!gydF4y2Ba

这gydF4y2Ba瓦罐咸牛肉和卷心菜食谱gydF4y2Ba什么地方煮得最好gydF4y2Ba6QT慢炖锅(或更大)gydF4y2Ba因为它真的填满了缸。将你的土豆加入烹饪过程中的几个小时,让他们煮约5-6个小时,这将让他们远离糊状。在您计划服务前2小时加入卷心菜。gydF4y2Ba

如果你以前从未制作玉米牛肉,那么它实际上很容易,但重要的是要记住,咸牛肉(和一般牛肉胸部)是一种艰难的肉,直到它被正确煮熟。如果它是艰难的话,它只是没有足够长的煮熟,把它留在慢炖锅里,让它更多的时间。gydF4y2Ba

在切割之前,你总是希望让你的康炖牛肉休息,因为这是一个巨大的肉类的秘诀。曾经休息过,gydF4y2BacutgydF4y2Ba使咸牛肉更多汁,更嫩,更美味。gydF4y2Ba

有一些非常重要的技巧,你需要知道,当你做任何牛腩食谱(包括这个咸肉锅食谱)。gydF4y2Ba

如何烹煮咸牛肉,让它变嫩gydF4y2Ba

  • 低和慢:gydF4y2Ba胸肉是一块很硬的肉,为了得到最好的效果,应该用小火慢炖。在这个食谱中,我使用慢炖锅,并确保使用低调。gydF4y2Ba
  • 给它时间:gydF4y2Ba这又回到了“慢”,这个食谱需要8-10个小时,而我的通常需要将近10个小时。如果你的咸牛肉是硬的,很有可能它没有煮得足够久。gydF4y2Ba
  • 休息你的肉:gydF4y2Ba和大多数肉类一样,在切之前,让它休息几分钟。gydF4y2Ba
  • 横切谷物:gydF4y2Ba牛胸肉有很长的纤维线,所以切谷物非常重要。事实上,这是这个食谱中最重要的部分之一!!gydF4y2Ba

白盘子里有咸牛肉、卷心菜、土豆和胡萝卜gydF4y2Ba

咸牛肉配什么调料?gydF4y2Ba

咸牛肉gydF4y2Ba是牛肉牛腩,已被治愈和繁殖。当卖出时,它经常已经调整或使用调料包。调味料包括精美的香料,如整个鲜花,胡椒,芥末种子,香菜的名称。如果你的康乃伊牛肉没有香料,你可以添加几汤匙gydF4y2Ba酸洗香料gydF4y2Ba,几粒胡椒和一片月桂叶。用粗棉布把它们裹起来,扔进慢炖锅里。gydF4y2Ba

圣帕特里克节是享受像腌牛肉和卷心菜这样简单的慢炖食谱的最佳时机。用砂锅煮这顿饭几乎毫不费力!gydF4y2Ba

这gydF4y2Ba慢炖咸牛肉和卷心菜gydF4y2Ba 配方gydF4y2Ba创造一个你的家人爱的一种善良,美味的晚餐!由于它已经是一顿完整的膳食,我们最常为它提供服务gydF4y2Ba30分钟晚餐小卷gydF4y2Ba或者简单的自制酪乳饼干和简单的配菜沙拉。gydF4y2Ba

我有一种感觉你想今年要做!这种易康宁的牛肉和白菜食谱含有一顿饭,嫩咸牛肉,土豆,甜胡萝卜和卷心菜。gydF4y2Ba

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白盘子里有咸牛肉、卷心菜、土豆和胡萝卜gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba720gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
审查gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba

慢炖咸牛肉和卷心菜gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba 冬青N。gydF4y2Ba
这个咸牛肉和卷心菜慢炖锅食谱将咸牛肉的所有美味打包成一顿自己烹饪的饭。在圣帕特里克节或一年中的任何一天都能带来好运!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba康德牛肉胸肉gydF4y2Ba3-4磅gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
  • 2½ - 3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba去皮&住宿gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大的胡萝卜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba卷心菜gydF4y2Ba切成块gydF4y2Ba

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指示gydF4y2Ba

  • 把洋葱切成大块,放在6夸脱慢炖锅的底部。上面放上腌牛肉和调味料。gydF4y2Ba
  • 将水倒入慢炖锅中,直到它刚好盖住咸牛肉。加入大蒜和月桂叶。gydF4y2Ba
  • 低火煮8-10小时。gydF4y2Ba
  • 3小时后,加入土豆和胡萝卜。gydF4y2Ba
  • 在服务前两个小时,将白菜楔子加入慢炖锅。gydF4y2Ba
  • 从慢炖锅中取出康宁牛肉,然后在切片前15分钟休息。用土豆,胡萝卜和卷心菜服务。gydF4y2Ba

食谱笔记gydF4y2Ba

一旦煮熟,你的咸牛肉应该是软的(我的通常要煮近10个小时)。厨具可以多种多样,如果你的咸牛肉不嫩,它可能需要更长时间烹调。gydF4y2Ba
把腌牛肉横着切是很重要的。gydF4y2Ba
提供的营养信息是估计,基于所用成分的烹饪方法和品牌。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

卡路里:gydF4y2Ba592gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba32gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba39gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba34gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba122gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba2817.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1653.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba3545gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba136.9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba135gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba9.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

(提供的营养信息是估计,并将根据所使用的烹饪方法和品牌的品牌而有所不同。)gydF4y2Ba

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霍莉是葡萄酒和奶酪的爱好者,食谱的创造者,购物爱好者和自封的美食家。她最大的热情是在厨房里创造,为每天的家庭烹饪做出美味舒适的食谱!亚博电竞官网gydF4y2Ba

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配方评级gydF4y2Ba




评论gydF4y2Ba

  1. 这是我第一次做这个,太棒了,太棒了。我煮了整整10个小时,直到煮了4个半小时,我才把土豆和胡萝卜放进去,它们煮得很好。这个食谱是永恒的。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  2. 这个食谱听起来很棒!问题……我可以把水换成牛肉汤吗?这样味道会更好。你觉得会不会太咸了?我已经等不及要在接下来的一两天里尝试这个食谱了!!gydF4y2Ba

    :)gydF4y2Ba

      1. 莉娜,你用的是腌牛肉的调味包。如果没有的话,你可以加几汤匙腌菜调味料。任何种类的洋葱都可以。我用的是普通的黄洋葱。gydF4y2Ba

  3. 晚上好,gydF4y2Ba

    我毫不费力地给这个食谱5颗星!我早上7点开始,10点把土豆和胡萝卜放进去,我们吃了4个,一边是她的烤球芽甘蓝和饼干!gydF4y2Ba
    冬青,谢谢。我丈夫回到家,期待着一顿饭。你的食谱!亚博电竞官网gydF4y2Ba
    上周是你的鸡肉和奶油菠菜!gydF4y2Ba

    你知道你在做什么。我非常感谢你让一切都很容易遵循,这是非常感谢!gydF4y2Ba

    谢谢你Hollie。gydF4y2Ba
    高点,白兰地gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  4. 做了这个,非常棒。我丈夫通常不喜欢吃咸牛肉,所以我买了一个小一点的。他很失望,没有更多。用剩下的土豆,一些其他的蔬菜(混合),鸡蛋和面粉在第二天早上做土豆煎饼。他们也很了不起。谢谢你简单而美味的食谱。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  5. 我很欣赏这个食谱的低手时间,但像大多数炖牛肉的食谱,没有太多的液体造成另一个炖牛肉块。亚博电竞官网尽管如此,肉还是很嫩的,我同意这是因为低和慢的方法,而不是因为太多的液体。味道很好。这些蔬菜的质地非常好。也许是液体的bc ?gydF4y2Ba

  6. 为晚餐做的,非常美味!我丈夫不喜欢咸牛肉,所以他很失望我们晚餐吃的是咸牛肉。我得说,他觉得这是他有生以来吃过的最好的一餐,从没吃过这么嫩的玉米牛肉。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  7. 用很多方法做过很多次玉米牛肉。这是迄今为止最简单也是最好的方法。不要有糊状的土豆、胡萝卜或卷心菜。我还做了一些芥末酱放在上面。1/4杯黄芥末。三汤匙红糖,混合。这是3个人的。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  8. 一年只做一次咸牛肉和卷心菜。这个食谱很棒。咸牛肉很好吃。没有意识到我的肉没有调味,并按照说明做了调味包。把这个食谱保存起来,以后会经常做饭。这肉煮得很熟。我们喜欢卷心菜稍微软一点,所以我会早点开始。丈夫声称这是他吃过的最好的。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba