脆皮猪排(烤)gydF4y2Ba


这篇文章可能包含附属链接。请阅读我的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

脆皮烤猪排里面鲜嫩多汁,外皮酥脆可口。gydF4y2Ba

只要一把材料,这些排骨真的很容易做!只需将意大利面包屑混合物涂在猪排上,在平底锅里迅速将其烤成棕色,直到外皮变成金色。gydF4y2Ba

烤猪排在烤盘上,铺上烤羊皮纸gydF4y2Ba

完美的猪排gydF4y2Ba

我们喜欢这些老式的猪排,因为它们很嫩gydF4y2Ba多汁的gydF4y2Ba但是很容易做!gydF4y2Ba

让猪排多汁gydF4y2Ba你一定要确保它们不会煮过头。就像gydF4y2Ba猪肉里脊gydF4y2Ba在美国,里脊肉很瘦,如果煮过头就会变干。gydF4y2Ba

以确保饼皮酥脆gydF4y2Ba先把它们放在炉子上烤成褐色这不仅能确保酥皮酥脆,而且棕色的部分也很美味。这些已经在烤箱里烤好了,以保持汁液。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

面包屑gydF4y2Ba我在这个食谱中使用调味面包屑,因为它们已经有盐和味道了。如果你用的是普通的,gydF4y2Ba自制的面包屑gydF4y2Ba或gydF4y2BaPanko面包屑gydF4y2Ba,一定要加一些意大利调味料和盐和胡椒。gydF4y2Ba

猪排gydF4y2Ba这个食谱使用的是大约1″厚的无骨中排。你可以用任何你喜欢的排骨,但记住不同类型的排骨有不同的烹饪时间。排骨越薄熟得越快。gydF4y2Ba

鸡蛋和面粉gydF4y2Ba这些配料有助于面包屑粘在猪肉上。在面粉里加一点盐或调味盐。gydF4y2Ba

用鸡蛋和面包屑烤猪排gydF4y2Ba

如何制作裹有面包屑的猪排gydF4y2Ba

为了让面包粘在排骨上,他们会很快地在面粉中捞起,然后蘸上鸡蛋。面粉和鸡蛋混合物真的有助于面包屑粘住!gydF4y2Ba

  1. 用纸巾轻拍猪排以吸收多余的水分。(这也有助于鸡蛋混合物粘住。)gydF4y2Ba
  2. 撒上面粉,然后蘸上鸡蛋。gydF4y2Ba
  3. 在面包屑混合物中加入猪排,轻轻按压面包屑,让它们粘在一起。gydF4y2Ba

烤多久gydF4y2Ba

当排骨外表皮呈褐色且酥脆时,就可以上烤箱了!gydF4y2Ba

  • 将排骨均匀地放在铺有羊皮纸的托盘上烤。没必要翻过来。gydF4y2Ba
  • 在425华氏度下烤12-14分钟。gydF4y2Ba
  • 用肉温度计测一下熟度。裹着面包屑的猪排温度应该是145华氏度。gydF4y2Ba

烤猪排放在烤盘上,上面放上欧芹gydF4y2Ba

如何判断猪排已经烤好了gydF4y2Ba

使用一个gydF4y2Ba肉类温度计gydF4y2Ba!它们并不昂贵,投资在10-20美元之间,它将确保你每次都能完美地烹饪肉类。钱花得值!gydF4y2Ba

猪排是在华氏145度的时候烤熟的,我通常会提前几度把它们从烤箱里拿出来,让它们休息几分钟,因为在它们休息的时候温度会继续上升。gydF4y2Ba

一点点gydF4y2Ba粉红色的内饰完全可以gydF4y2Ba(事实上,如果你想要多汁的排骨,我们鼓励你这么做)!gydF4y2Ba

配什么菜……gydF4y2Ba

裹着面包屑的猪排是如此普遍的entrée,它们可以搭配几乎任何一种配菜!gydF4y2Ba

蔬菜:gydF4y2Ba自制的奶油玉米gydF4y2Ba,蒸豆子或西兰花,gydF4y2Ba

土豆:gydF4y2Ba被捣成糊状的gydF4y2Ba或gydF4y2Ba扇形的土豆gydF4y2Ba将煮熟的小土豆与一些黄油和新鲜的莳萝捣碎。gydF4y2Ba

沙拉:gydF4y2Ba新鲜而简单的gydF4y2Ba油拌色拉gydF4y2Ba甚至一个gydF4y2Ba意大利沙拉gydF4y2Ba是最受欢迎的搭配。gydF4y2Ba

头顶上的烤猪排和欧芹gydF4y2Ba

如何再热gydF4y2Ba

重新加热裹了面包屑的猪排很容易!把它们放在冰箱里,直到可以重新加热。gydF4y2Ba

  • 烤箱gydF4y2Ba把它们放在抹了油的烤盘上,在烤箱中以350度的温度加热15分钟gydF4y2Ba
  • 微波gydF4y2Ba它们可以在微波炉里再加热,但如果在烤箱里再加热,它们的外面会更脆。gydF4y2Ba

不管怎样,在上菜前一定要加点盐和胡椒粉。gydF4y2Ba

完美的猪肉gydF4y2Ba

你喜欢这个烤猪排食谱吗?请务必在下方留下评价和评论!gydF4y2Ba

头顶上的烤猪排和欧芹gydF4y2Ba
4.95gydF4y2Ba从gydF4y2Ba98gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
审查gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba

烤面包猪排gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 17gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 26gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba 冬青尼尔森gydF4y2Ba
这道多汁面包屑猪排食谱做起来又快又容易!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba中腰无骨,1英寸厚gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba被gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba意大利面包屑gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba磨碎的帕玛森芝士gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba或根据需要gydF4y2Ba

在Pinterest上跟随花便士gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将烤箱预热到425华氏度(约摄氏425度),在烤盘上铺上烘焙纸。gydF4y2Ba
  • 在一个浅碗里混合面包屑,帕尔马干酪,大蒜粉,盐和黑胡椒。gydF4y2Ba
  • 把面粉放在浅盘子里,用盐调味。在另一个浅碗中加入打好的鸡蛋。gydF4y2Ba
  • 用纸巾将猪排轻轻擦干,再撒上少许面粉。把猪排浸在鸡蛋里,确保四周都有猪排。把猪排浸入面包屑混合物中。gydF4y2Ba
  • 用中火加热橄榄油。每面煎1分钟。gydF4y2Ba
  • 加入准备好的烤盘,烘烤约12-14分钟,或直至内部温度达到145华氏度。不烧损。gydF4y2Ba
  • 食用前休息5分钟。gydF4y2Ba

配方笔记gydF4y2Ba

如果用普通面包屑或潘可面包屑代替,可以加一些意大利调味料和盐和胡椒。gydF4y2Ba
这个食谱使用的是1英寸厚的无骨中腰排骨。你可以用任何你喜欢的排骨,但记住不同类型的排骨有不同的烹饪时间。排骨越薄熟得越快。gydF4y2Ba
使用肉温度计,确保猪排不会煮过头。我们供应的排骨温度是华氏145度,我通常会提前几度将它们从烤箱中取出,让它们休息几分钟,因为在它们休息的过程中,温度会继续上升。gydF4y2Ba
一点点gydF4y2Ba粉红色的内饰完全可以gydF4y2Ba(事实上,如果你想要多汁的排骨,我们鼓励你这么做)!gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba325gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba33gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba133gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba319gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba559gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba110gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba71gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

(所提供的营养信息是一种估计,并根据烹饪方法和所用原料的品牌而有所不同。)gydF4y2Ba

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烤猪排和欧芹放在白色盘子上,上面写着字gydF4y2Ba
在平底锅上烤猪排,并标有标题gydF4y2Ba
欧芹烤猪排,还有标题gydF4y2Ba

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关于作者gydF4y2Ba

冬青gydF4y2Ba

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霍莉是葡萄酒和奶酪的爱好者,食谱的创造者,购物爱好者和自封的美食家。她最大的热情是在厨房里创造,为每天的家庭烹饪做出美味舒适的食谱!亚博电竞官网gydF4y2Ba

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配方评级gydF4y2Ba




评论gydF4y2Ba

  1. 这看起来很好吃。我要试试这个。我冰箱里有猪里脊肉。gydF4y2Ba
    我不擅长做猪排,除非我用肉汁做。我喜欢炸猪排。从未尝试过烘焙。我想我会喜欢这些的,因为它们听起来简单又美味。谢谢! !gydF4y2Ba

  2. 可口!轻松和家庭工作日的最爱。猪排里面多汁,外面酥脆。我们会配上脆脆的或奶油状的玉米粥,还有番茄酱。谢谢你的另一个食谱!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  3. 很棒的食谱,今晚再次感谢gydF4y2Ba
    说明非常容易遵循,如果你能阅读gydF4y2Ba
    总是有些笨蛋抱怨食谱,因为他们没有先看说明书,不知道为什么他们的排骨没有出来gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  4. 当我读到食谱的时候,我不是很确定,但我还是决定试一试。我错了!这很好吃,老公很喜欢。这是一个门将。爱你的食谱-谢谢你的亚博电竞官网网站。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

      1. 在可印刷配方之前的叙述部分,褐变说明被省略了。然而,褐变的说明包含在实际的食谱中。谢谢你的食谱!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  5. 伟大的秘诀!我一点也不喜欢吃肉,通常只吃配菜。嗯,这个猪肉太美味了,我咬了一口,最后吃了一整块猪排!我把煎锅放在烤箱里煎,然后把煎锅放到烤箱里,而不是把排骨放到烤盘上。节省了清洗烤盘的时间,节省了几分钟的烹饪时间。用阿西蒜和香草面包屑代替意大利面包屑,在上桌前撒上一些切碎的新鲜欧芹。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba