蓝莓烤饼GydF4y2Ba

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没有什么比在早上吃一个热的,新鲜的,蓝莓烤饼更好的了——甚至是下午茶!GydF4y2Ba

烤饼可以在咖啡店购买,但有时可以沉重或密集。这些烤饼对我们来说是最爱的,柔软,美味,昂贵的昂贵!我们喜欢甜美的蓝莓的流行,柠檬般的撒尿。GydF4y2Ba

有毛毛雨的蓝莓烤饼在木切板GydF4y2Ba

那梦幻般的釉!我的家人发誓这是最好的蓝莓烤饼配方,我必须同意!GydF4y2Ba

什么是烤饼?GydF4y2Ba

司康饼GydF4y2Ba是根据它们的高度和三角形形状来区分的。它的质地类似于GydF4y2Ba饼干GydF4y2Ba然而烤饼含有鸡蛋,而饼干没有。GydF4y2Ba

烤饼通常比美国饼干更大,更甜,可以填充水果,浆果或坚果。GydF4y2Ba

在服用之前,有时将鸡蛋洗或甜釉施加到顶部。GydF4y2Ba

一碗干燥成份用柠檬热情在上面,蓝莓,鸡蛋,黄油和牛奶在柜台上GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

乳制品GydF4y2Ba
我们喜欢这个特殊的食谱,因为它具有像整个沉重的奶油和真正的黄油一样的最富有的成分。哦,不要忘记鸡蛋!GydF4y2Ba

水果GydF4y2Ba
蓝莓烤饼需要......蓝莓。但它也很容易切换出其他浆果,甚至葡萄干或蔓越莓的蓝莓!GydF4y2Ba

如何制作蓝莓烤饼GydF4y2Ba

蓝莓烤饼很容易制作。喜欢在制作时GydF4y2Ba饼面团GydF4y2Ba,你想确保黄油变冷。GydF4y2Ba

  1. 加入柠檬皮搅拌。用GydF4y2Ba糕点搅拌机GydF4y2Ba或者用叉子,直到黄油比豌豆小一点。GydF4y2Ba

一碗面粉和黄油用酥皮点心搅拌器和一碗蓝莓在背景中GydF4y2Ba

  1. 将鸡蛋和奶油拌匀,倒入面团中心。把面团混合均匀。GydF4y2Ba每件事GydF4y2Ba下面的完整配方GydF4y2Ba),你不希望它从手中过热。将面团转到平坦的表面上,加蓝莓。GydF4y2Ba
  2. 轻轻地将面团折叠在浆果上几次以融合它们。小心不要太刺激它们。GydF4y2Ba

蓝莓在一个木板的烤饼面团用被折叠的蓝莓GydF4y2Ba

  1. 形状成8“圆圈。削减8个相等的三角形。GydF4y2Ba
  2. 用浓奶油刷上面,撒上糖。烘烤,直到顶部是金棕色。在结冰之前很酷。GydF4y2Ba

蓝莓在圆圈切成8个楔子的圆形面团GydF4y2Ba

伟大的烤饼的提示GydF4y2Ba

  • 黄油在使用前要冷藏。GydF4y2Ba
  • 在处理面团之前轻轻地面粉,但不要将面粉添加到面团。尽可能少地用手处理面团。GydF4y2Ba
  • 冷冻浆果在这个食谱中起作用,但可能会使面团变色。不要先把它们解冻。GydF4y2Ba

蓝莓最爱GydF4y2Ba

下面找到我们的最爱GydF4y2Ba蓝莓食谱亚博电竞官网GydF4y2Ba新鲜或冷冻的浆果。GydF4y2Ba

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有毛毛雨的蓝莓烤饼在木切板GydF4y2Ba
5.GydF4y2Ba从GydF4y2Ba18.GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
审查GydF4y2Ba食谱GydF4y2Ba

蓝莓烤饼GydF4y2Ba

准备时间GydF4y2Ba 15.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
厨师时间GydF4y2Ba 40GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
总时间GydF4y2Ba 55.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba 8.GydF4y2Ba司康饼GydF4y2Ba
作者GydF4y2Ba 霍莉尼尔森GydF4y2Ba
蓝莓烤饼充满了新鲜的蓝莓,并配有奶油糖衣!GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

  • 2½.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba糖GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba柠檬zest.GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
  • ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba冷淡的黄油GydF4y2Ba切成碎片GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba殴打GydF4y2Ba
  • ¾GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba稀奶油GydF4y2Ba
  • 1¼GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba蓝莓GydF4y2Ba新鲜或冻结GydF4y2Ba
  • 涂在烤饼上的奶油GydF4y2Ba
  • 糖撒上烤饼顶部GydF4y2Ba
刨冰GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba糖粉GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba稀奶油GydF4y2Ba

跟随GydF4y2Ba花边花费GydF4y2Ba在Pinterest.GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

司康饼GydF4y2Ba
  • 预热烤箱至400°F。GydF4y2Ba
  • 结合面粉,糖,发酵粉,柠檬皮(如果使用)和碗里的盐。GydF4y2Ba
  • 使用糕点搅拌器,切成黄油,直到混合物类似于粗碎屑。GydF4y2Ba
  • 结合鸡蛋和沉重的奶油。将蛋混合物加入到面粉混合物中井,并混合直至面团形式。GydF4y2Ba
  • 把生面团放在平坦的表面上,加入一些蓝莓。轻轻地把面团拌入浆果。重复这一步骤,尽可能少地处理剩下的浆果。GydF4y2Ba
  • PAT或轻轻滚成8英寸的圆形并切成8个楔形物。GydF4y2Ba
  • 把楔子放在一个没有油的烤盘上,每隔1英寸。刷上厚厚的奶油,再撒上额外的糖。GydF4y2Ba
  • 烘烤13-16分钟,直到变成金黄色。从烤盘上取出烤饼。冷却后,在上面撒上糖霜。GydF4y2Ba
刨冰GydF4y2Ba
  • 将成分结合在碗里。GydF4y2Ba
  • 烤饼略微冷却后,将烤饼放在大板上,并用糖霜淋上淋上。GydF4y2Ba

配方笔记GydF4y2Ba

黄油在使用前要冷藏。GydF4y2Ba
如果蓝莓被冻结,请不要先解冻。GydF4y2Ba
冷冻蓝莓会使生面团变色。GydF4y2Ba
未煮过的烤饼可以在18-22分钟内单独冷冻并烘烤。GydF4y2Ba

营养信息GydF4y2Ba

卡路里:GydF4y2Ba354.GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba42.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba18.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba11.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba94.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba174.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba294.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba10.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba664.GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba3.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba117.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba2GydF4y2Ba米GydF4y2Ba

(所提供的营养信息是一种估计,并根据烹饪方法和所用原料的品牌而有所不同。)GydF4y2Ba

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蓝莓烤饼与锦冰和标题GydF4y2Ba
在一个木板的蓝莓烤饼与文字GydF4y2Ba
在一个木板的蓝莓烤饼与标题GydF4y2Ba
在一个标题的木板上制作蓝莓烤饼和蓝莓烤饼的成分GydF4y2Ba
关于作者GydF4y2Ba

冬青GydF4y2Ba

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霍莉是葡萄酒和奶酪的爱好者,食谱的创造者,购物爱好者和自封的美食家。她最大的热情是在厨房里创造,为每天的家庭烹饪做出美味舒适的食谱!亚博电竞官网GydF4y2Ba

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食谱评级GydF4y2Ba




注释GydF4y2Ba

  1. 霍莉,真希望我能给这些烤饼十颗星!不仅美味,而且容易做。我加了1/4茶匙的肉豆蔻,让它们像饼干一样,所以它产生了11个饼干“希望我能发布照片”,用我的手指把它们卷成球状。我烤了22分钟,没有加冰,因为我觉得不加冰就很棒。GydF4y2Ba

    非常感谢您张贴此类和您的其他伟大食谱。亚博电竞官网GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  2. 不知道出了什么问题,但他们真的很粗糙。他们是挑剔,难以一直烹饪。我把它们放回烤箱里2或3次,试图让中间不生原来,而是外边缘太烧了。......和面团圆也不太大或太小。GydF4y2Ba

    他们也因为某种原因而滋生得很痛苦。不确定......我可能再试一次或发现一些其他方法。GydF4y2Ba

    1. 嗨玛丽,很抱歉听到这些不适合你。我们已经写了很多次,并且没有那个问题。你用烘焙粉(不是发酵苏打水)吗?小苏打可以留下苦味,所以可能是一个原因。您是否使用糕点切割器将冷黄油切成干燥的成分?你用沉重的奶油(而不是牛奶)吗?你想把它混在一起,直到合并,而不是太多处理它。你用烤箱温度计检查烤箱温度吗?如果边缘被烧毁,你的烤箱可能会运行太热。您可能想尝试将其降低25度并将烤饼烘烤几分钟。 Hope those tips will help you Marie!

  3. 这些易于做到。这是我第一次尝试制作它们。我用冷冻浆果,很高兴我做到了。他们有点挑战折叠。GydF4y2Ba
    我的厨房有点温暖,所以在我把它们放在烹饪床上之后,我在将奶油放在冰箱里,在冰箱里蹦出来。结果他们必须烘烤更长时间。他们品尝了很棒。接下来我会尝试用肉桂屑GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba